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青菜豆腐烧杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇焯水切片，葱、蒜切碎。

2.青菜焯水，豆腐切块。（豆腐先蒸熟）

3.热锅凉油。

4.爆香葱、蒜碎。

5.放杏鲍菇片炒香。

6.放青菜略炒。

7.放豆腐翻匀。加盐、生抽、蚝油调味。

8.盛出装盘。